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Dick · Chinesisches Kochmesser
Chinesisches Kochmesser (Slicer) der Serie 1778 für den professionellen Einsatz, Made in Germany. Es ist das wichtigste Messer der asiatischen Küche.
Besonders empfohlen bei Einsatz der Hammertechnik: Das Schnittgut wird von oben nach unten mit dem mittleren oder hinteren Teil der Klinge geschnitten. Das Messer nicht zum Hacken von Knochen verwenden.
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