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Giesser · Zuschneidemesser

Mit der langen Klinge lassen sich Fleischstücke zügig zuschneiden, parieren und portionieren.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Hochglanzpoliert – polierte Klinge
✓Rutschsicherer Griff – zweikomponentig mit durchgehendem Innenkern
✓Griffnase – schützt vor dem Abrutschen in die Klinge
Ideal für
ZuschneidenParierenPortionieren
Giesser · Zuschneidemesser

Mit der langen Klinge lassen sich Fleischstücke zügig zuschneiden, parieren und portionieren.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Hochglanzpoliert – polierte Klinge
✓Rutschsicherer Griff – zweikomponentig mit durchgehendem Innenkern
✓Griffnase – schützt vor dem Abrutschen in die Klinge
Ideal für
ZuschneidenParierenPortionieren
Giesser · Zuschneidemesser

Mit der langen Klinge lassen sich Fleischstücke zügig zuschneiden, parieren und portionieren.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Hochglanzpoliert – polierte Klinge
✓Rutschsicherer Griff – zweikomponentig mit durchgehendem Innenkern
✓Griffnase – schützt vor dem Abrutschen in die Klinge
Ideal für
ZuschneidenParierenPortionieren
Giesser · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Hochglanzpoliert – polierte Klinge
✓Rutschsicherer Griff – zweikomponentig mit durchgehendem Innenkern
✓Griffnase – schützt vor dem Abrutschen in die Klinge
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Giesser · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Hochglanzpoliert – polierte Klinge
✓Rutschsicherer Griff – zweikomponentig mit durchgehendem Innenkern
✓Griffnase – schützt vor dem Abrutschen in die Klinge
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Giesser · Stechmesser

Die schmale, spitz zulaufende Klinge dient zum Abstechen von Schlachttieren und für präzise Stiche beim Zerlegen.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Hochglanzpoliert – polierte Klinge
✓Rutschsicherer Griff – zweikomponentig mit durchgehendem Innenkern
✓Griffnase – schützt vor dem Abrutschen in die Klinge
Ideal für
AbstechenZerlegen
Giesser · Stechmesser

Die schmale, spitz zulaufende Klinge dient zum Abstechen von Schlachttieren und für präzise Stiche beim Zerlegen.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Hochglanzpoliert – polierte Klinge
✓Rutschsicherer Griff – zweikomponentig mit durchgehendem Innenkern
✓Griffnase – schützt vor dem Abrutschen in die Klinge
Ideal für
AbstechenZerlegen
Giesser · Stechmesser

Die schmale, spitz zulaufende Klinge dient zum Abstechen von Schlachttieren und für präzise Stiche beim Zerlegen.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Hochglanzpoliert – polierte Klinge
✓Rutschsicherer Griff – zweikomponentig mit durchgehendem Innenkern
✓Griffnase – schützt vor dem Abrutschen in die Klinge
Ideal für
AbstechenZerlegen
Giesser · Zuschneidemesser

Mit der langen Klinge lassen sich Fleischstücke zügig zuschneiden, parieren und portionieren.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Hochglanzpoliert – polierte Klinge
✓Rutschsicherer Griff – zweikomponentig mit durchgehendem Innenkern
✓Griffnase – schützt vor dem Abrutschen in die Klinge
Ideal für
ZuschneidenParierenPortionieren
Giesser · Hautmesser

Die Klinge ist auf das saubere Lösen der Haut vom Tier ausgelegt.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
✓Kullenschliff – weniger Reibung beim Schneiden
Ideal für
Abhäuten
Giesser · Hautmesser

Die Klinge ist auf das saubere Lösen der Haut vom Tier ausgelegt.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
✓Kullenschliff – weniger Reibung beim Schneiden
Ideal für
Abhäuten
Giesser · Hautmesser

Die Klinge ist auf das saubere Lösen der Haut vom Tier ausgelegt.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
✓Kullenschliff – weniger Reibung beim Schneiden
Ideal für
Abhäuten
Giesser · Zuschneidemesser

Mit der langen Klinge lassen sich Fleischstücke zügig zuschneiden, parieren und portionieren.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
Ideal für
ZuschneidenParierenPortionieren
Giesser · Zuschneidemesser

Mit der langen Klinge lassen sich Fleischstücke zügig zuschneiden, parieren und portionieren.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
Ideal für
ZuschneidenParierenPortionieren
Giesser · Zuschneidemesser

Mit der langen Klinge lassen sich Fleischstücke zügig zuschneiden, parieren und portionieren.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
Ideal für
ZuschneidenParierenPortionieren
Zuschneidemesser

Mit der langen Klinge lassen sich Fleischstücke zügig zuschneiden, parieren und portionieren.

Ideal für
ZuschneidenParierenPortionieren
Zuschneidemesser

Mit der langen Klinge lassen sich Fleischstücke zügig zuschneiden, parieren und portionieren.

Ideal für
ZuschneidenParierenPortionieren
Giesser · Abhäutemesser

Die gebogene Klinge führt beim Abhäuten dicht an der Haut entlang und schont das Fleisch.

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
✓Kullenschliff – weniger Reibung beim Schneiden
Ideal für
Abhäuten
Giesser · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
✓Kullenschliff – weniger Reibung beim Schneiden
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Giesser · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
✓Kullenschliff – weniger Reibung beim Schneiden
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Giesser · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
✓Kullenschliff – weniger Reibung beim Schneiden
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Giesser · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Giesser · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Giesser · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Vakuumgehärtete Klinge – Chrom-Molybdän-Stahl, auf 56–57 HRC gehärtet
✓Rutschfester Griff – Kunststoffgriff (TPE), griffig
✓Schutznase – verhindert das Abrutschen auf die Klinge
Ideal für
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