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Victorinox · Bankmesser

Das Bankmesser ist ein vielseitiges Arbeitsmesser für Zuschnitt und Vorbereitung in der Fleischerei.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
ZuschnittVorbereitung
Victorinox · Bankmesser

Das Bankmesser ist ein vielseitiges Arbeitsmesser für Zuschnitt und Vorbereitung in der Fleischerei.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
ZuschnittVorbereitung
Victorinox · Bankmesser

Das Bankmesser ist ein vielseitiges Arbeitsmesser für Zuschnitt und Vorbereitung in der Fleischerei.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
ZuschnittVorbereitung
Victorinox · Bankmesser

Das Bankmesser ist ein vielseitiges Arbeitsmesser für Zuschnitt und Vorbereitung in der Fleischerei.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
ZuschnittVorbereitung
Victorinox · Stechmesser

Die schmale, spitz zulaufende Klinge dient zum Abstechen von Schlachttieren und für präzise Stiche beim Zerlegen.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AbstechenZerlegen
Victorinox · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Victorinox · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Victorinox · Schlachtmesser

Das Schlachtmesser ist für den täglichen Einsatz in Schlachtbetrieb und Fleischerei ausgelegt, vom Abstechen bis zum groben Zerlegen.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
SchlachtenZerlegen
Victorinox · Schlachtmesser

Das Schlachtmesser ist für den täglichen Einsatz in Schlachtbetrieb und Fleischerei ausgelegt, vom Abstechen bis zum groben Zerlegen.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
SchlachtenZerlegen
Victorinox · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Victorinox · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Victorinox · Stechmesser

Die schmale, spitz zulaufende Klinge dient zum Abstechen von Schlachttieren und für präzise Stiche beim Zerlegen.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AbstechenZerlegen
Victorinox · Stechmesser

Die schmale, spitz zulaufende Klinge dient zum Abstechen von Schlachttieren und für präzise Stiche beim Zerlegen.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AbstechenZerlegen
Victorinox · Stechmesser

Die schmale, spitz zulaufende Klinge dient zum Abstechen von Schlachttieren und für präzise Stiche beim Zerlegen.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AbstechenZerlegen
Victorinox · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Victorinox · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Victorinox · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Victorinox · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Victorinox · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Victorinox · Ausbeinmesser

Das Ausbeinmesser löst Fleisch sauber vom Knochen. Je nach Steifigkeit der Klinge eignet es sich für kräftige Schnitte (steif) oder für feine Arbeiten (flexibel).

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
AusbeinenEntbeinenSehnen entfernen
Victorinox · Käsemesser

Die Klinge ist für das Schneiden von Käse ausgelegt.

Ideal für
Käse
Victorinox · Bankmesser

Das Bankmesser ist ein vielseitiges Arbeitsmesser für Zuschnitt und Vorbereitung in der Fleischerei.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
ZuschnittVorbereitung
Victorinox · Bankmesser

Das Bankmesser ist ein vielseitiges Arbeitsmesser für Zuschnitt und Vorbereitung in der Fleischerei.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
Ideal für
ZuschnittVorbereitung
Victorinox · Bankmesser

Das Bankmesser ist ein vielseitiges Arbeitsmesser für Zuschnitt und Vorbereitung in der Fleischerei.

Ihre Vorteile
✓Rutschfest – Fibrox-Griff
✓Edelstahlklinge – Härte 54–56 HRC (Fibrox-Linie)
✓Swiss Made – gefertigt in der Schweiz
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